Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS). Pada anak sekolah sarapan tetap menjadi prioritas dalam asupan gizi anak sekolah. Jika anak sekolah belum tercukupi kebutuhan gizi dari sarapan, maka Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) menjadi salah satu alternatif untuk memenuhi kebutuhan gizi tersebut.
Dengan demikian, peran sekolah untuk menjaga keamanan pangan khususnya di lingkungan sekolah, yang bertujuan agar terbentuk perubahan perilaku siswa, orang tua siswa, guru, pedagang pangan, dan pengelola kantin khususnya dan konsumen pada umumnya menjadi lebih baik terhadap keamanan pangan. Sehingga dapat tercipta kemandirian komunitas sekolah dalam penyediaan PJAS yang aman, bermutu dan bergizi, yang pada akhirnya anak-anak kita dapat tumbuh kembang dengan baik, bisa belajar dengan baik dan terjaga kesehatannya.
Ini dia cuplikan Tim PJAS saat melakukan penilaian PJAS Tingkat Nasional.